QUALITÀ E CERTIFICAZIONI
Certificazioni BRCGS e IFS Produzione alimentare certificata
CGM è una delle poche realtà italiane in grado di operare con successo nei mercati europei e internazionali più selettivi – dal Regno Unito alla Germania, fino a Giappone e Stati Uniti – dove l’accesso è riservato alle aziende che garantiscono standard di qualità e sicurezza ai massimi livelli.
Un traguardo frutto di una cultura della qualità che da oltre trent’anni guida persone, processi e scelte produttive.
Ogni fase del lavoro, dal controllo della filiera alla selezione dei fornitori, segue criteri di sicurezza e affidabilità assoluta.
Su queste basi, CGM ha ottenuto le certificazioni BRCGS Food Safety e IFS Food, che attestano il rispetto dei più rigorosi protocolli internazionali.
Standard internazionali, eccellenza italiana nella produzione di surgelati
Conseguite con i massimi livelli – Grade A per BRCGS e Higher Level per IFS, con punteggi superiori al 95% – queste certificazioni confermano la qualità dei processi CGM lungo tutta la filiera produttiva, dalla scelta delle materie prime fino al prodotto finito.
Il BRCGS (British Retail Consortium Global Standard) è riconosciuto come uno degli schemi di certificazione più rigorosi al mondo per la sicurezza alimentare.
L’IFS (International Food Standard) è invece lo standard di riferimento per la grande distribuzione europea e rappresenta una garanzia di affidabilità per i retailer più esigenti.
Un impegno che fa la differenza
Ottenere e mantenere queste certificazioni significa sottoporsi a controlli costanti e audit periodici che verificano non solo la conformità dei prodotti, ma l’intera organizzazione aziendale: dai protocolli di sicurezza alla formazione del personale, dalla tracciabilità delle materie prime alla gestione degli impianti.
È un sistema che spinge CGM a migliorare continuamente, garantendo a clienti, fornitori e consumatori finali che ogni prodotto rispetti i più alti standard di sicurezza e trasparenza.
Un impegno quotidiano che ci consente di operare con successo anche nei mercati più competitivi, offrendo ai nostri partner la certezza di prodotti surgelati certificati, sicuri e di qualità riconosciuta.
