Panelle (Frittelle salate di farina di ceci)

Dorata, gustosa e morbida: la Panella è uno dei simboli della cucina siciliana.
Da un impasto di farina di ceci, appositamente lavorato e fritto, nasce una pietanza golosa, che racchiude in sé il carattere forte dell’isola.

Peso di 1 pezzo: circa 15 grammi
1kg contiene circa n. 67 pz

Descrizione

Dorata, gustosa e morbida: la Panella è uno dei simboli della cucina siciliana.
Da un impasto di farina di ceci, appositamente lavorato e fritto, nasce una pietanza golosa, che racchiude in sé il carattere forte dell’isola.
Le Panelle possono essere gustate con il pane, farcendo la tipica pagnottella, ma sono anche in grado di arricchire e personalizzare gli aperitivi negli happy hour o i buffet. Nei ristoranti e nelle pizzerie sono spesso servite come antipasto, in abbinamento alle patatine e alle crocchette. Queste frittelle di farina di ceci consentono accostamenti insoliti, ma dal sapore sorprendente.

Peso di 1 pezzo: circa 15 grammi
1kg contiene circa n. 67 pz

Valori

Cottura

Forno 10′ 200°C
Friggitrice 5′ 180°C
Padella 6′ olio ben caldo
Friggitrice ad aria 5’/6′ 200°

 

Confezioni

Tipo confezione Busta 1000 gr.
Codice ean conf. 8002831112794
Codice ean cart. 8002831561080
Codice Articolo PM1
Pezzi per cartone 5
Cartoni x strato 16
Strati per epal 7
Cartoni per epal 112
Misura cartoni cm 19x29x26
Altezza Pallet 197 cm

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