Descrizione
Specialità della cucina siciliana dalla forma e dal peso particolare, sono piramidi di riso farcite con melanzane fritte, pomodoro e formaggio, ricoperte di pane grattugiato. Pronte per la cottura in forno. Ottime come piatto unico, possono sostituire il secondo piatto portando una nota di allegria sulla tavola.
Peso di 1 pezzo: circa 180 grammi
una busta da 3 kg. contiene n. 16 pezzi circa